Plantas carnívoras são as que possuem a capacidade de atrair, capturar e se alimentar de pequenos insetos , aracnídeos e até anfíbios, répteis e aves.
Suas armadilhas de caça são compostas por folhas modificadas e enzimas digestivas.
Embora a planta carnívora se alimente do nitrogênio contido nas proteínas dos animais, ela, assim como todo vegetal, é dependente da energia proveniente da luz para sobreviver.
As plantas carnívoras ocorrem predominantemente na faixa tropical do planeta, ocorrendo grande biodiversidade no Sudeste Asiático, Américas e Austrália. Um menor número de espécies ocorrem no sul da Europa e da África, sendo que as mais bem adaptadas ao seu habitat de ocorrência são encontradas em locais inóspitos como o Alasca, Escandinávia e deserto australiano.
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